香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心9月9日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指法国菲尼斯特雷省爆发高致病性H5禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。中心发言人说,根据政府统计处的资料,香港今年首六个月从法国进口约830公吨冰鲜和冷藏禽肉及约11万只禽蛋。
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